(出典 housefoods-group.com)


こわ

1 朝一から閉店までφ ★ :2022/01/25(火) 06:57:19.75

「かけ」や「もり」は危険、いかにも健康に良さそうな野菜ジュースも実は……「糖質中毒」の知られざる恐ろしさ
『糖質中毒』より#1

https://bunshun.jp/articles/-/51380

牧田 善二 2022/01/20
source : 文春新書

 人はどうして太ってしまうのか。そして、なぜ痩せられないのか。それは私たちのせいではありません。知らず知らずのうちに、脳内が糖質に侵されて「糖質中毒」になってしまったからです。では、何を食べてよくて、絶対に食べたり飲んだりしてはいけないものは何なのか、さらにはどのような食べ方をすると効果があるのでしょうか。

 そのヒントは、糖尿病専門医である牧田善二先生による『糖質中毒 痩せられない本当の理由』(文藝春秋)に書かれています。ここでは、同書より一部抜粋して、「糖質中毒」の知られざる怖さについて紹介します。(全2回の1回目/後編を読む)

◆◆◆




野菜ジュースや果物ジュースも体の中で悪さをします

「朝食代わりに野菜ジュースを飲んでいるのですが、通勤電車の中で気持ち悪くなってしまうことがよくあります」

「ランチを摂った後は眠くて仕事になりません。食べ過ぎないように蕎麦で軽く済ませているのにダメなんです」

「すぐにお腹が減ってしまいます。大盛りご飯を注文してしっかり食べておくのに、2時間もするとまた食べたくなって困ってしまいます」

 こんな話をよく聞きます。まさに、糖質中毒の典型的な症状です。

 ご飯はもちろん、いかにも健康に良さそうな野菜ジュースや果物ジュースや蕎麦にもたっぷり含まれる糖質が、彼らの体の中で悪さをしています。そして、さらに糖質を摂らずにはいられない状態になっているのです。

 糖質中毒を読み解くキーワードは「血糖値」です。あなたも、健康診断で測定されていることでしょう。

 ここに紹介したような症状に襲われているとき、彼らの血糖値はジェットコースターのように急激な「上昇・下降」を起こしています。

 たとえば、「これだけで1日分のビタミンが摂れる」などとうたう野菜ジュースには、果汁や砂糖がたっぷり入っています。起き抜けの空腹時には血糖値は下がっており、そこで、糖分たっぷりのジュースを飲むと、血糖値が一気に上がります。

 血糖値が下がっていたときはぼーっとしていたのが、上昇すると一時的に元気になります。そこで、「やはり朝はこのジュースがいい」と思うわけです。

 ただし、血糖値が上がりすぎれば昏倒して*でしまうため、膵臓からインスリンというホルモンが出て、高くなった血糖値を下げるように私たちの体はできています。このとき、血糖値の上がり方が急激であれば、インスリンも大急ぎで大量に分泌されます。すると、今度は血糖値が下がりすぎてしまうのです。


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3 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:58:11.00

もう絶食するのが一番健康なのでは?


18 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:01:44.57

>>3
断食は意識高い系の間でまあまあ流行ってるな


4 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:58:36.47

トマトジュースは?


5 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:58:38.05

どこにもかけももりもなかった


9 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:59:44.61

>>5
最後の一行にあるだろ!


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:59:37.92

いや俺の飲んでる野菜ジュースは原材料見ても砂糖なんて入ってないが?


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:08:01.72

>>7
果糖


10 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 06:59:55.89

モリカケは糖質

まで読んだ


42 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:07:18.72

>>10
最後まで読んでていて草


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:00:55.53

小麦粉が多いそばは駄目なんだろ?
8割蕎麦とかならオッケー?


23 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:03:06.43

>>16
ダメだろ

タピオカ麺ならよし


27 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:03:53.14

>>16
10割そば、玄米、気休めです


17 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:01:39.18

>「朝食代わりに野菜ジュースを飲んでいるのですが、通勤電車の中で気持ち悪くなってしまうことがよくあります」

こんな奴いねえだろ
いくらなんでも捏造しすぎ


41 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:06:55.01

>>17
空腹で気持ち悪くなるのかな?って思いました


21 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:02:24.82

これはもう遺伝だよね
糖尿になりやすい人はダメだし平気な人は毎日甘いもの食べて問題ない
多少太っていた方が病気で入院してもガリガリになりすぎないでいい


29 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:04:06.73

>>21
結局生涯に作れるインスリンの差が大きすぎるしなんかよくわからないきっかけ(風邪とか)でもなるやついるからなるやつはなるしならんやつはならんのが糖尿


35 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:05:55.19

トマトジュースらどうなんだ?説明求む


40 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:06:39.83

>>35
塩分とか入ってるのはやめといたほうがいい


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/25(火) 07:08:10.88

糖質コントロールなぁ。。。辛いのは最初の2週間なんだわな。